Tennengau macht Appetit! Genießen Sie kulinarischen Hochgenuss im Salzburger Land und entdecken Sie die Besonderheiten der von der GenussRegion Österreich für „Almkäse & Berglamm“ ausgezeichneten GenussRegion Tennengau. Bei der GenussReise durch den Tennengau treffen Sie auf engagierte GenussPartner und wundervolle GenussFeste für die ganze Familie.

Ziegenparadies -15km
Fischhofbauer Zahlreiche nationale Auszeichnungen garantieren einen besonderen Genuss bei Johanna Wallinger´s Ziegenparadies. Ziegen sind wählerisch und fressen nur das Beste vom Besten. Dementsprechend wertvoll ist auch die Milch und die daraus hergestellte „Feige Ziege“.
Tel +43 6463/8643

Almkäserei Schnitzhof - 23km
Unter dem Motto „Käse soll Käse bleiben“ produziert Johann Schnitzhofer in seiner Bio-Almkäserei in der Schnitzhofhütte. Neben der naturbelassenen Rohmilch nur natürliche Zusatz- und Veredelungsmittel für seinen „Almkäse“. Die Postalm erreichen Sie über eine wunderschöne Panoramastraße, die mitten ins Herz des Größten Wandergebietes in Österreich führt.
Tel +43 6243 25180
www.schnitzhof.eu

Bio Hofkäserei Fürstenhof Kuchl - 31kmfiles/russbach/upload/Icons/schlechtwetter.png
Niki Rettenbacher, Fürstenhofbauer schwört seit jeher auf den reinen Geschmack von Bio-Rohheumilch, die für Spitzenqualität in der Käseproduktion und höchsten Genuss steht. Die Schaukäserei und der Molkebrunnen am Hof sind eine einmalige Gelegenheit den Tennengauer Almkäse Genuss zu erleben.
Tel +43 6244 6475
www.fuerstenhof.co.at

Stiegl´s Brauwelt - 62kmfiles/russbach/upload/Icons/schlechtwetter.png
Die Stieglbrauerei zu Salzburg, Österreichs größte Privatbrauerei, entführt ihre Besucher auf eine unterhaltsame Entdeckungsreise in die West des jahrtausende alten Kulturgetränkes Bier. Bestaunen Sie die Ausstellung „Welt der Biere“, den größten Bierturm der Welt und erfahren Sie, wie Bier gebraut wird.
Tel +43 662 83871492
www.brauwelt.at

Bauernmärkte
Ob frisches Obst und Gemüse, Milchprodukte oder selbst gemachtes Brot und Marmeladen, was auf den heimischen Feldern und Gärten wächst, kann bei den Bauernmärkten direkt verkostet und gekauft werden. Die regionalen Leckerbissen sind ideale Mitbringsel für Ihre Liebsten.
Abtenau - 12km - beim Parkplatz Ost - jeden Freitag von 13.30 - 16.00 Uhr
Gosau - 10km - Kollmann Hütte - jeden Freitag ab 10.00 Uhr
Bad Ischl - 32km - vor dem Lehártheater - Mitte März bis Mitte Dezember - jeden Freitag von 07.30-12.30 Uhr
Salzburger Schranne - 60km - am Mirabellplatz - jeden Donnerstag von 05.00-13.00 Uhr